Agriculture
Agriculture : marcher sur des oeufs
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- 29 août 2012
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Depuis 40 ans, le Canada limite les importations de produits laitiers, d'oeufs et de volailles pour protéger son secteur agricole. Est-il temps de lever cette barrière? La question est controversée. ASF a rencontré deux experts en économie et politique agroalimentaires pour en débattre.
Saputo à la conquête de la planète lait
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- 04 juillet 2012
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De la petite fabrique familiale de mozzarella créée en 1954, Saputo est devenu le 12ième transformateur laitier sur le globe. Comment? Son président, Lino Saputo Jr, explique sa stratégie.
Lufa veut grandir sur les toits de Boston
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- 21 juin 2012
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Mohamed Hage, le fondateur des Fermes Lufa, veut conquérir les grandes villes du monde en commençant par Boston, ou il exportera dès 2013 son prototype de jardin sur le toit.
Faut-il sortir l’agriculture de l’OMC?
- 25 avril 2012
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L’agriculture a toujours été la pierre d’achoppement des négociations de l’Organisation mondiale du commerce (OMC) depuis sa création en 1995. Exclure ce secteur empêchera-t-il la spéculation?
La bataille d’Olymel pour sauver ses marchés
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- 23 mars 2012
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Le géant québécois de l'agroalimentaire doit se battre contre le porc américain pour garder sa place en Asie...et chez lui.
Industrie du porc : le Canada contre-attaque
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- 21 mars 2012
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La concurrence américaine au Japon, en Chine et ici même au Canada, suscite la grogne des producteurs.
Québec veut exporter du boeuf…fantôme
- 07 mars 2012
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Le ministre québécois de l'Agriculture des Pêcheries et de l' Alimentation, Pierre Corbeil, est actuellement en tournée en Asie pour vendre les produits du Québec.
Exporter du lait sans perdre sa chemise
- 09 février 2012
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La coopérative néo-zélandaise Fonterra exporte du lait dans 140 pays tout en rétribuant bien ses producteurs. Son ex chef de la direction, le Montréalais Andrew Ferrier, explique son modèle.
Lactopur fait son beurre avec le lait du monde entier
- 03 décembre 2011
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La montréalaise Lactopur est un cas unique parmi les exportateurs du Québec. À l'image de son président Diran Avedian, un Québécois d'origine arménienne né au Liban, capable de négocier des contrats en six langues - arménien, arabe, français, anglais, espagnol et italien.
Fabriqué au Québec et vendu… en Chine
- 15 juin 2011
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Une des façons de prospérer dans l’économie de l’avenir, c’est de percer les marchés D’exportation… de l’avenir. Comment ? Grâce à des produits de niche et à de bons partenaires.
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